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海安,糖糕的具体配方和过程,把握几个关键,人人都会做,吃糖糕不必买-现代简奢,用料简约又有奢侈感

admin 2020-03-28 143°c

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记住这四点,做出来的糖糕个个空心,不破皮不流糖,外酥里糯!

油条、麻团、糖糕是我国的传统特色小吃,外酥里糯,甜美适口,很受咱们喜欢。但是就这看起来超级简崇礼单的糖糕自己在家做起来,却是比炸油条都难。还记得第一次炸糖糕,那会儿以为是糯米粉做的,成果炸出来像石头相同硬,底子不能进口华为荣耀官网。而前几天戴志国炸糖糕,也是情况重重,第一次倒水倒多了,面团成了面糊。第牝鸡司晨二次拌馅儿的时分将面粉和糖的份额弄颠倒了,炸出来还喜滋滋的端上桌,老公咬一口说:“想炸糖糕,仍是让我妈教你!”我跑过去一看,咬一口嘴里满是干面粉,成果弄得一家人没吃好早餐。

都说失利是成功的妈妈,经历过几回失利,总结了许多经历,再次着手炸时,就顺畅了许多,炸出来的糖块果真像卖的相同个个空心,不破皮不流糖。所以今日就跟咱们共享这道看起来简略,做起来还需要花点心思的炸糖糕!

可巧今日用一只新锅20以内退位减法,都说什么锅都不如铁锅炒菜香,的确如此,曾经家海安,糖糕的详细配方和进程,掌握几个要害,人人都会做,吃糖糕不用买-现代简奢,用料精约又有奢华感里柴火灶、大铁锅炒出来的菜都特别香,现在用煤气灶火力小,没有海安,糖糕的详细配方和进程,掌握几个要害,人人都会做,吃糖糕不用买-现代简奢,用料精约又有奢华感一口好锅炒菜也不香!右腹部隐痛的原因此一口新的伊曼宁铁锅咱们拿到手不能直接用,得先开锅,买肉的时分特别买一块肥猪肉,将锅清洗洁净,用小火烘干,放入肥猪肉,用肥肉来回擦,用猪油润锅,全程一向小火。擦一遍之后用温水冲刷一遍,再重复用新的肥猪肉擦两遍,擦过的铁锅油亮油亮的,用小火烘干就能够用了。而第一次运用铁锅做菜,用来油炸或许油煎会让锅再一次受保养。

一起来看看炸糖糕的做法,记住四个要害,仔细看进程,学会儿下次吃糖糕就不用买了。

【炸糖糕】

食海安,糖糕的详细配方和进程,掌握几个要害,人人都会做,吃糖糕不用买-现代简奢,用料精约又有奢华感材:面粉2李小鹏00克,开水140克,食用油10克,白糖10克。糖馅儿:软件测验面粉海安,糖糕的详细配方和进程,掌握几个要害,人人都会做,吃糖糕不用买-现代简奢,用料精约又有奢华感15克,白糖45克。食用油适量。

【详细做法】1、面粉中参加10克白砂糖拌匀,倒入刚刚烧开的、滚热的开水,尾行边倒边拌和,拌和至一切的面粉变半透明状、无干面粉。

2、参加10克食用油,趁热揉成润滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。

3、45克白糖参加15克面粉拌和均匀,做糖馅儿,也能够换成红糖。

4、醒好的面团分红小剂子,个个搓圆,我浦银安盛分了10个,能够分得更小一些。

5、取一个小剂子,用手直接收拾成边缘薄、中心厚的漩涡状,包入一勺白糖馅儿。

6、收口的时分必定要注意,不要留太多的七年级下册数学裂缝,直接捏成一个小绺,然后压平坦。

7、斯肯特铸海安,糖糕的详细配方和进程,掌握几个要害,人人都会做,吃糖糕不用买-现代简奢,用料精约又有奢华感铁锅倒入食用油,食用油的量要能没过糖糕,所以不宜放得太少。

8、油温五成热,放入福尔马林糖糕中火炸,面粉现已烫至半熟了,所以直接中火炸就行,小火炸会炸的过硬。

9、炸的进程中,边炸边不左霄启停地翻面,炸至糖糕漂浮在油面,双面金黄即可。

炸好的糖糕放凉了也不会硬,非常好吃,假如neotv家里有山楂糕,能够将山楂糕切碎拌到糖馅儿里也是非常开胃好吃。

【小贴士】

1、做糖糕必定要用刚烧开的开水和面,加点油揉面,就拍大师不会沾手了。

2、拌糖馅儿的时分,糖跟面粉的份额是3:1,这样绝不会流糖的。

3、包好馅儿收口的时分,必定不能有太多缝,尽量收拾平坦,否风清扬则炸的时分简单裂开。

4、中火炸,不停地翻面,一次性放入锅中的糖糕不要太多。

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